天津市肉类联合加工厂认证认可促进国际贸易实例

　　天津市肉类联合加工厂认证认可促进国际贸易实例

　　（天津出入境检验检疫局报送）

　　一、概况

　　天津市肉类联合加工厂始建于1953年，是国家二级企业，对日出口注册企业。主营业务为生猪屠宰、加工及肉制品生产，产品主要出口日本、港澳，年均出口额近三千万元。近年来，作为天津市唯一一家国有大型肉类联合加工企业，根据企业自身发展的需求，建于上世纪五十年代的厂区已经限制了企业的发展，而其对周围环境的污染也不能适应天津市城市规划的要求，同时其原料来源也影响了企业的对日出口。为此天津市决定投资5亿元对其进行整体搬迁，天津空港检验检疫局也秉持予服务于监管中、为企业解难题的原则，牵头组织专家对其迁址工作进行先期介入，以认证认可系统运行为出发点，对从厂区布局、物流、人流逐一提出有针对性的意见和建议。

　　二、主要成效

　　通过发挥检验检疫部门的技术和政策优势，做到早介入、早支持，组织成立专家组对其厂搬迁的选址、设计等工作给予技术支持，使得肉联厂在此次搬迁中改变了现有的厂区面积小、布局落后、生产设施陈旧的现状，同时通过投资兴建的生猪养殖备案基地，形成生猪养殖、屠宰加工、熟肉制品、冷冻冷藏，内、外贸兼营的综合性肉类食品加工基地，实现国有大型企业的“二次创业”。

　　三、经验启示

　　根据认证专家们的先进观点与经验，发现发展企业自有基地，建立从生猪养殖、屠宰、热加工一条龙的“全程供应链”，从而实现以“公司+基地+标准化”的管理模式，从原料到加工的全过程监管，能够有效提升产品安全质量控制能力，特别是对肉类原料农兽药使用的监管。