深圳城市证书数量全国第一

　　昨日是第13个“世界认可日”，今年我国的主题为“认证认可检验检测：守护安全底线，服务复工复产”。昨日，深圳市市场监督管理局主办了“认证认可——助力食品安全、提振消费信心”直播访谈活动介绍了深圳认证认可情况。

　　深圳市市场监督管理局计量认证处处长郭力军介绍，认可是对认证机构、检验检测机构、人员是否符合某种标准、具备某种能力的一种证明。目前，我国认可机构只有一家——中国合格评定国家认可委员会(简称CNAS)。

　　据介绍，疫情期间，CNAS认可充分发挥了其便利国际贸易的作用，CNAS认可的具有口罩检测认可范围的检测机构名单，均发布在欧洲认可合作组织(EA)网站上。这表明，通过认可互认，欧盟承认CNAS认可的口罩检测机构具有相关能力。也就是说口罩在国内通过了CNAS认可检测机构出具的报告，到了欧洲市场也是认可的。

　　“认证是企业质量管理的‘体检证’，市场经济的‘信用证’，国际贸易的‘通行证’，行业进步的‘助推器’。”郭力军表示，认证认可已成为深圳软实力的一种体现。

　　据他介绍，截至目前深圳市获证企业将近3.3万家，获得认证证书11.6万张，认证证书比2014年增长452%，城市证书数量排名全国第一。已有认证机构95家(包括48家分支机构)，认证机构数量占据广东省半壁江山，其中涉及食品领域认证的认证机构16家(含分支机构)。食品相关企业已经有532家通过了ISO22000的认证，获得证书541张；有359家企业通过了HACCP体系认证，获得证书363家；目前深圳市获得有机产品认证证书的企业有47家，获得证书76张。

　　具备农田至餐桌全链条评定能力

　　认证认可还是改善食品安全的重要手段，这一作用贯穿于从农田到餐桌的整个食品供应链。

　　深圳市市场监督管理局食药协调处副调研员黄远明介绍，食品企业不仅只是通过一个生产许可，有个SC编号就好了，事中事后的监管需要社会监管来补充，让社会监督充分发挥作用，认证认可在这其中大有可为。“我们要从原料控制入手，加上生产过程控制和销售管理，才能收到事半功倍的效果。企业通过体系认证、产品认证来更好地提升企业生产管理和产品质量，‘产’出安全的食品。”深圳已建立了从农田到餐桌全链条的合格评定能力，有效保障了食品安全。

　　据介绍，近年来，深圳认证行业迅猛发展，假冒、伪造、买卖证书等非法认证活动也日益增多，为净化认证市场环境，该局每年通过“双随机、一公开”抽查、专项整治、飞行检查等多种方式，开展认证机构和获证企业监督检查。2019年，共检查400多家获证企业及相关认证机构，立案查处认证案件57宗，罚没25万多元。

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